Zimbatò - Chianti DOCG Biologico

(1 recensione del cliente)

Abbiamo vendemmiato a mano il nostro Sangiovese il 25 settembre 2019. Il sole  di quel periodo, ha concentrato nelle uve zuccheri e tannini. Ne è venuto fuori un vino sincero, di ottima beva, grande struttura e qualità. Questo era il nostro obiettivo.

7,50

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Parresia - Bianco IGT Toscana

Zimbatò - Chianti DOCG

Loro - Olio Extravergine di
Oliva Biologico IGP

Zimbatò - Chianti DOCG Biologico

Descrizione

Un rosso intenso e persistente, nato dai nostri vitigni di Sangiovese. Vendemmia e selezione fatte a mano, una vinificazione attenta a rispettare il prodotto delle vigne per un vino sincero, rotondo e di grande beva.

Colore: Rosso intenso con riflessi violacei
Profumo: Intenso e persistente, marcato note di viola e amarene, frutti di bosco con spiccata aromaticità floreale
Gusto: Pieno rotondo con polposa morbidezza a centro bocca, persistente con dolcezza floreale che ne caratterizza la degustazione, Tannini lunghi e setosi mai astringenti

1 recensione per Zimbatò – Chianti DOCG Biologico

  1. rocco

    Davvero un’ottimo vino.

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