COORDINATE PER BONIFICO BANCARIO:
INTESTATARIO: Società Agricola Ejamu Di Luppino E C. S.s.
IBAN: IT24L0760114100001045395322
© 2019 – Tutti diritti riservati
Powered by Hanzo Privacy Policy e Cookie Policy
100 % Incrocio Manzoni Bianco
100% Incroncio Manzoni bianco
Generalmente l’ultima settimana di agosto o la prima di settembre con una selezione dei grappoli migliori per questo cru di Incrocio Manzoni dalla vigna da cui prende il nome
Dopo una pressatura soffice attenta a preservare la parti più nobili del grappolo, la fermentazione avviene spontanea con lieviti indigeni in barriques nuove di rovere francese
Sulle proprie fecce fini con frequenti batonnage per i successivi sei mesi. In bottiglia per almeno nove mesi.
Tombolo è il nome che i contadini di questi luoghi usavano per riferirsi a quel pezzo di terra che ora racchiude i nostri vigneti a bacca bianca, ma non solo.
L’Incrocio Manzoni in particolare, è la prima vigna che ci accoglie entrando al Tombolo, una vigna diversa da tutte le altre che si riconosce subito. La scritta sull’etichetta vuole appunto rappresentarne la sua conformazione particolare ricalcandone i confini, omaggiando al contempo la tradizione di questo posto che da sempre regala dei vini bianchi straordinari.
Lo sfondo verde è il colore rappresentativo della tenuta, rappresenta l’eleganza e l’impronta sostenibile che vogliamo trasmettere. La totalità della nostra produzione è infatti certificata biologica.
iIn basso, a suggellare la qualità e l’impegno, c’è la firma della famiglia.
Scopri la nostra gamma di vini biologici
COORDINATE PER BONIFICO BANCARIO:
INTESTATARIO: Società Agricola Ejamu Di Luppino E C. S.s.
IBAN: IT24L0760114100001045395322
© 2019 – Tutti diritti riservati
Powered by Hanzo Privacy Policy e Cookie Policy